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BIBLIOTECA VIRTUAL DE LAS LETRAS DE HONDURAS

Obras de Granado, Diego, 1574-1632 ( 1 ) Se listan todas las obras de este autor en la Biblioteca Virtual Miguel de Cervantes

Texto
Título:

Libro del arte de cozina: en el qual se contiene el modo de guisar de comer en qualquier tiempo, assi de carne como de pescado, para sanos y enfermos y convalecientes, assi de pasteles, tortas y salsas como de conservas a la usança española, italiana y tudesca de nuestros tiempos / por Diego Granado ...
Información detallada

Autor:

Granado, Diego, 1574-1632

Pub. orig.:

Lerida, por Luys Manescal i a su costa, 1614

Materias:

Cocina | Gastronomía

Formatos:
- Libro del arte de cozina: en el qual se contiene el modo de guisar de comer en qualquier tiempo, assi de carne como de pescado, para sanos y enfermos y convalecientes, assi de pasteles, tortas y salsas como de conservas a la usança española, italiana y tudesca de nuestros tiempos / por Diego Granado ...
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