Biblioteca Virtual Miguel de CervantesObras por materia: Hábitos alimentarios ( 3 ) Se listan todas las obras de esta materia en la Biblioteca Virtual Miguel de Cervantes
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Texto
- Título:
- Una nación vegetariana / C. Esplá
Información detallada
- Autor:
- Esplá, Carlos, 1895-1971
- Portales:
- Archivo Carlos Esplá Visitar sitio web | EXILIO Visitar sitio web
- Pub. orig.:
- 1922-6-14
- Materias:
- Ensayo español -- Siglo 20º | Dieta | Alimentación | Regímenes alimentarios | Hábitos alimentarios
- Formatos:
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Estudio crítico
- Título:
- Reflexiones acerca de la bibliografía antigua de cultura alimentaria / María del Carmen Simón Palmer
Información detallada
- Autor:
- Simón Palmer, María del Carmen
- Portales:
- María del Carmen Simón Palmer Visitar sitio web | Figuras del Hispanismo Visitar sitio web
- Materias:
- Hábitos alimentarios | Regímenes alimentarios | Alimentación en la literatura | Gastronomía en la literatura
- Formatos:
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Estudio crítico
- Título:
- La importància del conill (Oryctolagus cuniculus) en la dieta humana dels últims caçadors-recol·lectors al sud de Catalunya / Anna Rufà [y otros 4 autores más]
Información detallada
- Autor:
- Rufà, Anna
- Portales:
- Historia Visitar sitio web | Antigua. Historia y Arqueología de las civilizaciones Visitar sitio web | Historiadores de nuestro tiempo Visitar sitio web
- Materias:
- Conejos | Hábitos alimentarios | Hombre prehistórico -- Alimentación | Paleolítico | Hombre prehistórico -- Usos y costumbres
- Formatos: